alimentacion saludable

jueves 29/9/2022

Desperdicio de alimentos: cada vez se tira más comida a la basura

Por año se desechan al menos 931 millones de toneladas de comida pese a que la inseguridad alimentaria crece en el mundo. Cuál es la situación en el país y cómo puede evitarse la generación de residuos.

lunes 28/3/2022

Se reglamentó la ley de etiquetado frontal

A cinco meses de su aprobación, el Ejecutivo presentó la reglamentación de la norma que promueve una alimentación más saludable. Desde ahora las empresas y PyMES comienzan una primera etapa de trabajos para sumar la información en sus envases.

miércoles 5/1/2022

¿Es posible consumir alimentos sin agrotóxicos?

Según el SENASA, más del 60% de las frutas y verduras que llegan al Mercado Central contienen pesticidas, herbicidas y fungicidas en niveles no permitidos. Los pequeños productores de frutas y verduras orgánicas parecen ser la luz en el camino.